Pasteurización y tratamiento térmico en Metztitlán |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Metztitlán para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Metztitlán |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Metztitlán. |
$2,225.42 / tonelada |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Metztitlán |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Metztitlán. |
$809.16 - $3,540.08 / servicio |
Producción de mantequilla de nuez en Metztitlán |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Metztitlán para consumo directo o industrial. |
$202.49 / kg |
Extracción de aceite de nuez en Metztitlán |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Metztitlán, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.27 / litro |
Deshidratado y secado de nuez en Metztitlán |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Metztitlán para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$910.47 / tonelada |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Metztitlán |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Metztitlán para mejorar cuajado. |
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Metztitlán |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Metztitlán destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Compra de nuez a productores en Metztitlán |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Metztitlán, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.28 / kg |
Secado y almacenaje poscosecha en Metztitlán |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Metztitlán para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,822.39 / tonelada |
Asesoría para exportación e importación en Metztitlán |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Metztitlán. |
$658.01 / hora |
Descascarado mecánico de nuez en Metztitlán |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Metztitlán, conservando la integridad del producto. |
$1,214.95 / tonelada |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Metztitlán |
Cursos y talleres técnicos en Metztitlán sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.00 / curso |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Metztitlán |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Metztitlán incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,214.89 - $121,432.59 / hectárea |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Metztitlán |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Metztitlán para generar enmiendas de suelo. |
$909.10 / tonelada |
Empacado y etiquetado por lote en Metztitlán |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Metztitlán cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,214.23 / servicio |
Análisis físico-químico de calidad en Metztitlán |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Metztitlán. |
$1,515.00 / análisis |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Metztitlán |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Metztitlán. |
$1,214.56 / hectárea/mes |
Triturado de cáscara y subproductos en Metztitlán |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Metztitlán. |
$708.96 / tonelada |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Metztitlán |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Metztitlán para cumplimiento normativo. |
$3,544.83 - $12,153.69 / servicio/mes |
Tostado de nuez por lote en Metztitlán |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Metztitlán. |
$60.62 / kg |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Metztitlán |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Metztitlán que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Certificación fitosanitaria para exportación en Metztitlán |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Metztitlán cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,526.72 - $8,085.50 / trámite |
Envasado al vacío de nuez en Metztitlán |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Metztitlán para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.20 / kg |
Certificación orgánica de nuez en Metztitlán |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Metztitlán y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Logística y transporte refrigerado en Metztitlán |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Metztitlán para mantener calidad en ruta. |
$4,040.78 - $12,122.35 / tonelada |
Cosecha mecanizada de nuez en Metztitlán |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Metztitlán reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,033.53 / hectárea |
Clasificación por calidad y rechazo en Metztitlán |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Metztitlán para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Metztitlán |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Metztitlán, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.39 - $455.21 / planta |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Metztitlán |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Metztitlán conforme a normativa vigente. |
$2,226.37 / servicio |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Metztitlán |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Metztitlán para extender la frescura de la nuez. |
$25.31 / kg |
Almacenamiento en bodega climatizada en Metztitlán |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Metztitlán para preservar características organolépticas. |
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Metztitlán |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Metztitlán. |
$151,751.92 - $1,214,015.38 / unidad |
Molienda y producción de harina de nuez en Metztitlán |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Metztitlán para uso alimentario. |
$80.94 / kg |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Metztitlán |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Metztitlán con condiciones de entrega en granel. |
$19,190.00 / tonelada |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Metztitlán |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Metztitlán para crear productos gourmet o snacks. |
$182.26 / kg |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Metztitlán |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Metztitlán, entregada en sacos o granel. |
$35,393.06 - $50,561.51 / tonelada |
Selección y calibrado por tamaño en Metztitlán |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Metztitlán para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Metztitlán |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Metztitlán. |
$353.80 - $909.77 / hectárea |
Venta al menudeo de nuez pelada en Metztitlán |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Metztitlán, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.23 / kg |
Poda y manejo agronómico para nogales en Metztitlán |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Metztitlán para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,415.00 / hectárea |
Análisis microbiológico en Metztitlán |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Metztitlán para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,821.62 / análisis |